행복한 일상

안녕하세요^^ 다들 건강은 잘 챙기시나요? 사실 저 같은 경우에는 나이를 먹을수록 여기저기 고장이 잘 나는 것 같아요. 물론 그런 고질병이야 어떻게 할 도리가 없고, 꾸준히 병원을 다니거나 운동을 해서 치료하는 수 밖에 없겠죠.또는 영양제의 꾸준한 섭취가 장기적으로 봤을 때는 큰 병을 막아준다는 사실 알고 계신가요? 몰랐다면 체크^^ 사실 저 같은 경우에도 이런 고질병이 아니라면 크게 자주 아프진 않는 듯 합니다. 다만, 사람몸이란게 참 이상하죠. 어쩐지 쉬는 날이면 몸이 더 아픈 것 같습니다. 실제로 저 역시 이번 설날에 몸살감기에 걸려 며칠이나 죽다 살아났다죠.. 친적들 인사도 못가고 죽을맛이었네요. 아무래도, 쉬는 날이면 가족들과 시간을 보내다보니 긴장이 풀어지며 그간 쌓였던 피료가 쏟아지는게 아닐..

사과마싯어 추니

한국인에게 정말 친숙한 요리가 아닐까 싶습니다. 우리나라는 어쩔 수 없는 일본 문화와 결을 같이하는 국가로, 이웃했던 것은 물론, 치욕의 역사까지 함께 가지고 있다보니.. 어디든 그 흔적으로 가득차있습니다. 그리고 우리에게는 가장 친숙한 이웃나라의 문화죠. 그러다보니 이 친숙함이 저희에겐 가장 편안함, 그리고 고급문화이자 또 맛있는 음식문화로 다가왔습니다. 특별한 날 꽤 고오오급 요리를 먹으러 가는게 바로 일식집이었거든요. 그런데 이 특별하고 맛있는 음식으로는 우리의 입에만 잘 맞는게 아니었던 모양입니다. 2013년에 프랑스와 지중해, 멕시코 요리에 이어 음식문화로는 세계에서 4번째 유네스코 인류무형문화유산에 등재가 되어버렸다고 하니까요. 정말로 세계에서 인정받는 요리 중 하나란 말이겠죠. 그 유명한 맛..